こんにちは。本八幡のヤンです。 『鎌倉パスタ』で『赤ワインで煮込んだボロネーゼ』 ようするにミートソースのパスタですね。ミートソースですが、確かに濃いだけではない、味の奥に奥深さを感じます。 、、、、ほんとにそう思ったの…