【新宿】『らーめん 北の大地』で『味噌バターコーンラーメン』

新宿-北の大地
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こんにちは。本八幡のヤンです。新宿でラーメン食べてました。

らーめん 北の大地

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新宿駅東口のヨドバシカメラの脇の通りを歩くと見えてきます。

少しビルの奥まったところにあるお店の入り口を入るとちょっと縦長の店内。調理場に沿って作られたカウンターは10人以上が座れそうです。もちろんテーブルもありますよ。

カウンターの上には生姜とにんにくかな?
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私が入った時は空っぽでした。使う気もなかったので補充も頼みませんでした。

 

味噌バターコーンラーメン

味噌バターコーンラーメンを頼んだ後、北の大地のメインラーメンは別にあることに気づきました。

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これぞ、味噌ラーメン!でした。ちょっと前にミソをぶちこんだだけの味噌ラーメンを食べたのでさらにおいしく感じました。
バターの乗ったラーメンって久しぶりだったんですが、どうやって食べるのが正解なんですかね。スープ全体に溶かしちゃうとバターの濃度が低くなっちゃう気がするけど、そういったものでいいのかな?

ごちそうさまでした

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らーめん 北の大地

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