【本八幡】『つけ麺　一番』で『特製野菜ニンニクつけ麺』■

こんにちは。本八幡のヤンです。 JR本八幡駅のすぐそこにできたつけ麺一番に行ってきました。

つけ麺　一番

本日開店の一番さん。早速並んできました。

メニューは、、、あれ？入り口にあるメニューを写真に撮ったんだけどな。自販機の方を。

つけ麺の種類は大きく４種類。

つけめん
濃厚つけめん
辛口つけめん
特製野菜にんにくつけ麺。
ラーメン

サイドメニューも充実していて、餃子もあるし、エビ餃子、ライス、チャーシュー丼など。生ビールもあります。

んで、ひときわ強いインパクトを放つ「特製トリュフ乗せ丼」。
今回は特製野菜ニンニクつけ麺ですが、次はトリュフ丼を！

特製野菜ニンニクつけ麺

店の外で待っているお客さんを整理してくれているお兄さんに案内されてカウンター席へ。
麺の量は１玉～３玉の中から得れべます。私は１玉をお願いしました。
そして着丼！

スープは暑いです。そのため、店員さんがテーブルに置いてくれるので、受け取りにいかずに空間を開けて店員さんが起きやすいようにしてましょう。

お店に「うちのこだわりは麺！」って書いてんで、具をほじくり返して麺をスープにダンプ！そしてズルズルズル！
お、スープに麺が絡む。おいしい。鼻にすっとニンニクの香りが入ってきたのは特製野菜ニンニクつけ麺の特権ですね。
チャーシューは横にほろほろ崩れます。縦には筋がしっかりしているので持ちやすいし、そしてチャーシューを食べてる！って感じがする！
煮卵は半熟で黄身が口の中を一掃すると味が一つ変わります。

途中でニンニク酢と梨酢を１回しずつ投入。スープの顔がまた少し変わって再び食欲をあおってきてくれます。

特製野菜ニンニクの具の量もあって、１玉でおなか一杯。おいしかったです。