【本八幡】『肉汁餃子のダンダダン』で『麻婆豆腐定食』■

【本八幡】『肉汁餃子のダンダダン』で『麻婆豆腐定食』■
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こんにちは。本八幡のヤンです。

肉汁餃子のダンダダン

入ったのは8月末だったんですが、入ってすぐの席に通されました。
ダンダダンさんはお客さんへの接し方が徹底されています。
帰るときは店員さんがドアを開けてくれることがあります。んで、道路まで出て見送ってくれて、丁寧に頭を下げてくれます。
その間ずっとドアを開けています。

暑い。

麻婆豆腐定食

前回伺った時に目に留まった定食を食べに来ました。
それが麻婆豆腐定食です。
ああ、俺が好きなとろみのある麻婆豆腐だ!レンゲだけで食うことが礼儀だとさえ思える奴だ!
レンゲにご飯をすくって麻婆豆腐にくぐらせて合体させて食べる美味しい奴だ!
辛さと言い、御飯に対する絡み方と言い、配分といい、完璧な麻婆豆腐だ!

ただ、ちょっとだけ、俺の好みとずれたのは、麻婆豆腐に粉末が乗っていることかなぁ。そういうものなのかもしれないけど、溶かしきれなかったミスのように見えてしまうんですよ。

でも、おいしかったです。

肉汁餃子のダンダダン

肉汁餃子のダンダダン の外の風景

JR本八幡の北口をまっすぐ歩いて国道の先。
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