【本八幡】『和食‐場‐冠 』で『揚げ豆腐の黒海ノリ定食』

【本八幡】『和食‐場‐冠 』で『揚げ豆腐の黒海ノリ定食』
こんにちは。本八幡のヤンです。

和食‐場‐冠

小さな戸を開けて入ったら、別世界でした。
和服に割烹を着ている女将さんがちゃきちゃきをお出迎えしてくれました。
2階もあります。

ランチタイムには2000円の御膳があります。 大事なお客様との会食に使ってもOKなお店です。
半年ぐらい前に利用させてもらったことがあるんですが、お昼ご飯で1200円だった覚えがあるんです。納得できる1200円だったはずなんですが、今回そのメニューを見たら1000円しませんでした。

私が1200円分の満足をしたってことなんでしょうね。

揚げ豆腐の黒海ノリ定食

ごめん、正式な名前忘れた….

どん!相変わらず豪華!

お箸を使うことなく、ほとんどをレンゲで食べました。

麻婆豆腐定食のような食べ方をしましたが、全然違うものです。
豆腐をほおばろうとするとショウガの香りがしてきますが、それが甘い香り。
んで豆腐を食べておもう。そうか、只の豆腐じゃなかったっけ、揚げ豆腐だった。

私が知っている揚げ豆腐は真冬のコートのような”揚げ”を着込んだ豆腐です。けどこれは違う、 春先にカーディガンを肩にかけてるような”揚げ”を羽織った豆腐でした。
香の物もお味噌汁もおいしかったです。

さて、ここからは私とお店で価値観が違うところ。
食べ終わるとコーヒーが出てくるんですよ。私はアイスコーヒーを頼みました。

おいしいコーヒーなんですけどね、口の中に残っている繊細な味の余韻をコーヒーで押し流しちゃうのはちょっともったいない。

いただけるものは全ていただくのが私なのでコーヒーもおいしくいただきましたが、帰り道に口の中で定食を思い出しながら歩くのも一興かなと思いました。

和食‐場‐冠 

和食‐場‐冠  の外の風景

なんて言えばいいんだろ?JR本八幡駅の裏側から降りて、キスキャバ?らしき風俗店の前を通った先にある飲み屋さん街の入り口のところ。
一番街からいくなら、お茶屋さんとAOの間の通りを入ったところだと思います。

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