【本八幡】どんぶり専門店 神宮軒特集!その2  麻婆豆腐丼

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dデリバリーで『どんぶり専門店 神宮軒特集』でヒレカツ丼 を食べました。
2020年1月は どんぶり専門店 神宮軒特集!第二弾は大人気「麻婆豆腐丼」!!

どんぶり専門店 神宮軒

麻婆豆腐丼

山椒がついてきます。これが妙にしっかりしています。なんとウルトラジッパー(って言い方でいいのかな?)です。使い捨てるにはもったいない袋。でも何に使っていいかわからないけど。 麻婆豆腐丼に山椒にかけてみた
※写真では家にあったスプーンを使っていますが、使い捨てのスプーンはついてきます。

何も考えずに山椒を全部かけたら多すぎでした。
なので山椒を強すぎになってしまいました。だけど、かけすぎた山椒を超えてくる麻婆豆腐のおいしさが入ってきます。ひき肉ゴロゴロしているんですよ。

しょうもない麻婆豆腐だとひき肉が口に入るとラッキーぐらいの濃度なんですが、この麻婆豆腐は当たり前にひき肉がいます。
つまんで食べた豆腐もおいしかったです。豆腐ってあまり味がないイメージだし、味を感じたところでどう表現していいのかよくわからないんだけど、イイトコの豆腐を使っている感じでした。

なんか、神宮軒に申し訳なくなってきた。次に食べるときは山椒をかけずに食べてから調整しよう。 どんぶり専門店 神宮軒
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