ベトナムアジアンレストラン マッチョイ
店名のマッチョイは由来を調べてみましたが、ちょっとわかりませんでした。今回はその店名を冠した名前「マッチョイライス」です。マッチョイライス
マッチョイライスをもらってから食べるまで時間が経ってしまったので、別皿に移してレンチンしました。もらった容器でレンチンしちゃおうかと思ったけど、どう考えても耐熱容器じゃないよね。
目玉焼きを崩してとろりとした感じでマッチョイライスにかけます
生卵では出せない、半熟黄味の目玉焼きにしか出せない甘さがピリ辛のマッチョイライスを包んでくれているのが素敵です。
またリピートしたくなるおいしさでした。
ベトナムアジアンレストラン マッチョイ
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